Díaz y de Ovando, Clementina,  1916-2012, <br/><br/>
Escenarios gastronómicos :  banquetes y convites, 1810-1910 / 
Clementina Díaz y de Ovando 
 - 2 volúmenes 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786070229244 (v. 1.) 9786070229251 (v. 2.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina--Historia--México--Siglo XIX<br/>Cocina mexicana
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M4  / D53